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27 de abril, 2026
6 min de lectura

Productos por peso: vendé al gramo con cálculo automático de precio

Hace meses que panaderías, fiambrerías, maxikioscos y dietéticas nos pedían lo mismo: poder cargar un producto con precio por kilo y que el sistema calcule el total cuando lo pesan en la venta. Hoy ya está disponible para todos los planes.

💡 ¿Para quién es? Cualquier negocio que venda productos pesados: panaderías (facturas, criollos), fiambrerías (jamón, queso), dietéticas (frutos secos, cereales), maxikioscos (golosinas a granel), polleros, verdulerías.

El problema que veníamos viendo

Si vendés productos por peso, hasta ahora tenías dos opciones malas en la mayoría de los sistemas POS:

  • Cargar el monto a mano cada vez:

    El cajero pesa, calcula en la calculadora, y tipea el total. Lento y propenso a errores.

  • Crear un producto "genérico" sin trazabilidad:

    Cobrás bien pero no podés ver cuánto jamón cocido vendiste este mes ni controlar stock.

La solución que armamos resuelve las dos cosas: cargás el producto una vez con su precio por kilo, y en cada venta el sistema te pide los gramos y calcula el total.

Cómo se usa en Luppa

Paso 1: Cargá el producto como "por peso"

En Gestión → Productos → Nuevo producto, ahora aparece un selector con dos opciones:

📦 Por unidad

El producto se vende de a 1, 2, 3 unidades. Es lo de siempre.

⚖️ Por peso

El precio que cargás se interpreta como precio por kilo. En la venta el sistema te pide los gramos.

Cuando elegís "Por peso", el campo de precio cambia su etiqueta a "Precio ($/kg)" para que no haya confusión.

Paso 2: En la venta, ingresá los gramos

Al agregar el producto al carrito, en lugar del input de cantidad aparece un input de gramos (o de importe, si preferís).

Ejemplo: Jamón cocido a $8.500/kg

  • Cliente pide 250 gramos
  • Cajero ingresa 250 en gramos
  • Sistema calcula: (250 / 1000) × $8.500 = $2.125

Si el cliente prefiere fijar el monto ("me das $2.000 de jamón"), también podés ingresar el importe directo y el sistema te dice cuántos gramos son.

Paso 3: Cobrá normal

El item por peso se suma al total como cualquier otro producto. Podés combinar en la misma venta productos por unidad (una gaseosa) con productos por peso (200g de queso, 150g de salame). Cada uno se calcula como corresponde.

Lo que ganás con esto

⚡ Velocidad en caja

Adiós a la calculadora. El cajero pesa, tipea los gramos y el total aparece solo.

📊 Trazabilidad real

Vas a poder ver cuántos kilos de cada producto vendiste por día, semana o mes.

🎯 Precios consistentes

Si cambiás el precio del kilo, se actualiza en todas las próximas ventas. Sin errores de tipeo.

🧾 Tickets claros

El ticket muestra los gramos y el precio por kilo, no solo el total. Los clientes lo aprecian.

💡 Próximo paso: Estamos trabajando en integración directa con balanzas electrónicas vía cable serie para que ni siquiera tengas que tipear los gramos. Si te interesa, escribinos.

¿Ya lo podés usar?

Sí. La funcionalidad ya está activa en todos los planes. Si tenés productos por peso, entrá a Gestión → Productos y editá el que quieras pasar a esa modalidad — el selector está esperando.

¿Todavía no usás Luppa?

Empezá hoy y cargá tus productos por peso o por unidad. Sistema pensado para negocios argentinos, con facturación AFIP, control de stock y reportes en tiempo real.

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