Usar el Monitor de Cocina (KDS)
Pantalla en tiempo real para que cocina vea y gestione las comandas sin imprimir papel
Video tutorial
Pasos a seguir
Accedé al Monitor de Cocina
En Gestión → Monitor de Cocina vas a ver en tiempo real todos los pedidos que llegan de mesas, delivery y takeaway, organizados para que el equipo de cocina no pierda ninguno.
Entendé los estados por color
Cada pedido pasa por tres estados con su color: Blanco (pendiente, recién llegó), Rojo (en preparación) y Verde (listo para entregar o servir).
Cambiá el estado de un pedido
Tocá el botón circular del pedido para avanzarlo de estado: pendiente → en preparación → listo. En pantallas táctiles grandes alcanza con un toque; en otras, se confirma con doble toque.
Usalo en una pantalla dedicada
Lo ideal es dejar esta pantalla abierta en una tablet o monitor fijo en la cocina, para que el equipo vea los pedidos sin tener que ir a buscarlos al mostrador.
Consejos importantes
- Reemplaza la impresora de comandas de papel, aunque podés usar ambas cosas en paralelo si preferís
- Si configuraste timer de preparación, el sistema te avisa cuando un pedido lleva demasiado tiempo en rojo
- Todos los pedidos de todas las modalidades (mesa, delivery, takeaway) aparecen en la misma pantalla
- Un monitor viejo o una tablet en desuso alcanza para montar esta pantalla en cocina
¿Listo para aplicarlo en tu negocio?
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